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15天減掉5公斤的方法 (二)
本帖最後由 linyinyi 於 2020-1-4 11:17 PM 編輯15天減掉5公斤的方法 (一)
大量吃肉,仍有女性一個月瘦5公斤 這是一個真實的案例，日本某女性雜志召開讀者參加減重試驗計划。該雜志募集了五位40到50多歲的女性.進行為期一個月的生酮飲食体驗.企划開始前的抽血檢查顯示,她們几乎所有人都缺乏蛋白質.另外,也有嚴重的缺鐵和缺鋅狀態. 其中有位女性整天吃外賣,又偏食不肯吃蔬菜,各項數值顯示她有脂肪肝,而且就快得糖尿病了. 生酮飲食法規定,必須攝取一定量以上的膳食纖維，因此醫生建議請她把一天份的蔬菜量打成果昔。當成早餐來飲用，方便入口。 她很喜歡吃肉，能吃一堆肉固然開心。但她也不免懷疑，吃這麼多肉肯定會發胖，真的沒關系嗎？ 在進行生酮飲食法的過程中。實驗者需要拍下自己吃的食物傳送給專業人員進行確認。負責確認的管理營養師表示，那位女士的肉類攝取量很奇怪，怎麼看都太多了。一問之下，發現她搞錯了必要的蛋白質攝取量，吸收了過多蛋白質 按照她的体重，在實踐生酮飲食法的過程中，一天的蛋白質攝取量應該是60-65克左右。這個量不是固定的，不同体質的攝取量不同。 假如只吃肉，一天吃300-350克，就能攝取一天所需的60-65克蛋白質。也不知道她是怎麼搞錯的。竟誤以為一餐要吃掉300克牛排。最初的一周她明知道自己的吃法可能有問題，每餐還是照樣吃掉300克的肉！ 即使如此，她的瘦身效果遠比其他人更為顯著。明明攝取肉類過量，卻在一個月內瘦了近5公斤。而且，在事后的抽血檢查中，她的各項數值也改善到正常值了。 其他人的成果雖沒有她那麼顯著，但也收到了奇效，每一個人的外觀都變年輕了。這個例子也證明了一件事，即便是不宜瘦身的更年期婦女，在實踐生酮飲食法一個月后也能有驚人的改變。 說了半天生酮飲食，那麼生酮飲食到底是什麼呢？ 生酮飲食法的英文翻譯為Ketogenicdiet，Ketogenic 是【酮体生成】的英文，在談到【diet】一詞，多半是指瘦身和減重的意思。事實上，這是近30年來才出現的認知。 英文的【diet】是從古希腊文生活習這個詞轉變而來的。本意是【日常的食物或飲食生活】，后來它的意義才慢慢演變成【維持健康和美容的飲食法、治療法】。 在談到【生酮飲食法】時，我們得先了解【生酮食療法】。其實生酮飲食法是治療癲癇的一種飲食療法，1970年代開始廣為人知，直到90年代才終于有醫師願意導入。面對抗癲癇劑和荷爾蒙療法也無法抑制的頑性癲癇，生酮食療法卻可以做到，這足以說明生酮飲食法確實有它獨到的地方。 生酮飲食法是注重瘦身的同時更看重健康的一種減重方式。生酮飲食法並不是光吃一大堆肉就夠了，還要排除米飯、面包或玉米等谷物食品才行。人們之所以無法擺脫肥胖，就是因為大家從谷物食品中攝取了大量的糖類，養成了易胖体質。也就是說，無論再怎麼減少熱量，只要持續攝取大量糖類，永遠也不會有瘦下來的一天！ 接下就來就跟大家詳細的說明一下糖類、胰島素和肥胖荷爾蒙的關系。 之所以攝取過多糖類會變胖，全都是因為体內的胰島素在作祟。胰島素是由胰髒當中，一處蘭氏小島的部位的β細胞所分泌出來，一旦吃下米面谷物等含有大量糖類的食物，胰髒就會分泌大量的胰島素。 体脂肪是被儲存在脂肪細胞里面的中性脂肪。胰島素具有合成中性脂肪的作用，同時也會阻礙中性脂肪的分解。所以，胰島素大量分泌就會致使体脂肪在体內堆積，進而使身体越來越胖。 因為胰島素會促進中性脂肪即体脂肪的合成，同時還會持續分解糖類，只要一直攝取糖類，進而造成胰島素大量分泌，就絕對不可能減肥成功，這也是為什麼胰島素會被稱為肥胖荷爾蒙的原因。 雖然被稱為肥胖荷爾蒙，但胰島素原本的使命並不是要讓人類發胖，不僅如此，人類其實是托胰島素的福，才有辦法熬過飢餓時代活到現在。 在現代文明社會，食物取得很方便。但從長遠數百万年的人類史來看，這絕對是前所未有的特例。人類從上古時代就一路對抗飢餓的威脅，總是活在不知道下一餐在哪里的恐懼之中。根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的報告顯示，時至今日，全世界仍然有1/8的人口，也就是約8億6800万人處于慢性營養不良的狀態。- 而人類對抗飢餓的最大功臣，就是胰島素。一旦幸運的得到含糖類的食物，身体就會靠著胰島素把糖類儲存為体脂肪。這樣，在挨餓的日子里，我們的身体就可以分解先前儲存的体脂肪作為熱量來源，使我們可以活下去。 糖類也會以糖原的形式儲存在肌肉或肝髒中，不過量非常的少，肌肉當中只有約200到300公克，肝髒約50到80公克而已，而体脂肪就比較貪心了，它儲存數十公斤都不是問題。此外，平均一公克的糖類只能產出四大卡的熱量，平均一公克的脂肪卻能產出九大卡熱量，由此可知，体脂肪是效率極佳的熱量來源。 胰島素原本是人類對抗飢餓的武器，現代人卻逐漸養成了一天三次、餐餐攝取糖類的飲食習慣，而這樣的習慣，正是招致肥胖的罪魁禍首。 為了讓細胞利用糖類，身体會24小時不間斷地少量分泌胰島素，這就是所謂的基礎分泌。然而，一旦吃進含有大量糖類的食物，血糖值就會極劇攀升，此時，身体會追加分泌出超過基礎分泌數十倍胰島素，最終導致肥胖的結果。
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留言超過３０就發布下期章節內容 低熱量的米飯面食，反而會累積体脂肪
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因為有爭議
營養分布也不均勻
五大營養素平均攝取才是王道 nick841022 發表於 2020-1-5 11:30 AM static/image/common/back.gif
生酮飲食現在已經退流行
因為有爭議
營養分布也不均勻
覺得不均衡是因為施行方式有問題，不是完全不吃糖噢~~ 要大量的攝食蔬菜以及纖維 感覺這個飲食方是一般人使用需要有一定程度的經濟能力才有辦法達成
一般正常消耗順序1.是醣類2.是蛋白質3.是脂肪
而生酮飲食醣類可以水是幾乎沒有了這個就可以不管他
直接結論蛋白質不足會傷害肌肉跟器官
而一般正常可以大量攝取蛋白質的機會不多(除非像健身者有在喝乳清)
感覺還是要衡量一下經濟狀況再試試看這個方式<br><br><br><br><br><div></div> 年輕時可以靠晚上吃蘋果減肥..但是現在就沒效果了.身體機能下降.新陳代謝差 a900100021 發表於 2020-1-6 10:34 PM static/image/common/back.gif
感覺這個飲食方是一般人使用需要有一定程度的經濟能力才有辦法達成
一般正常消耗順序1.是醣類2.是蛋白質3. ...
其實也不一定需要土豪般的經濟實力，我自己現在早餐就是防彈咖啡+西芹牛油果小黃瓜汁，中餐炒青菜一份+肉類100克，晚餐青菜、豆府以及肉類100克，一天下來的餐費反而減少
實行生酮因為熱量運用率增加，吃的量相對就會精簡...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> hcysimon 發表於 2020-1-7 02:11 PM static/image/common/back.gif
年輕時可以靠晚上吃蘋果減肥..但是現在就沒效果了.身體機能下降.新陳代謝差 ...
來試試生酮吧!!就算年過40也會有不錯的效果
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