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圖:北角翠苑糖水店驗出清心丸含禁用硼砂(杜漢生 攝)
【大公報訊】四個港式甜品樣本,驗出含禁用防腐劑「硼砂」,含量由百萬分之八百三十至百萬分之一萬一千。食物安全中心稱,北角「翠苑甜品專家」的腐竹清心丸糖水,以及九龍城「合成糖水」的綠豆清心丸糖水,其主要材料清心丸,都來自位於九龍城衙前塱道的供應商「潮發白米雜貨」。食安中心已警告三間店舖的負責人,如有足夠證據,將會向未能通過跟進樣本測試的「潮發」與「翠苑」提出檢控。 ... |